苦瓜红茶做法步骤

苦瓜红茶是一种结合了苦瓜和红茶的饮品，其制作过程既简单又有趣，能够带来独特的口感和一定的健康益处。下面是苦瓜红茶的制作步骤：

挑选和准备苦瓜

挑选新鲜苦瓜 ：选择表面光滑、无机械损伤、颜色鲜绿的苦瓜。

清洗苦瓜：

将苦瓜彻底清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。

去除籽和瓤

方法一：将苦瓜的一端开口，去除内部的籽和瓤。

方法二：沿苦瓜的长度方向切几道缝，然后去除籽和瓤。

准备红茶

选择红茶：

可以选择成品红茶或茶包，建议使用冷泡茶以保持其清新口感。

准备糖分（可选）：根据个人口味，可以准备适量的糖或代糖，如卡糖、蜂蜜或糖浆。

制作过程

填充红茶

将准备好的红茶塞入去除籽和瓤的苦瓜中，或者将茶包放入苦瓜内部。