电饭煲芋头牛肉

电饭煲芋头牛肉是一道美味的家常菜，结合了牛肉的鲜嫩和芋头的粉糯，做法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是几种不同的电饭煲芋头牛肉做法：

牛肉1000克，焯水去血沫。

葱姜蒜切碎，爆香后加入牛肉翻炒。

加入料酒、生抽、白糖和盐，大火翻炒后加水蒸煮。

电饭煲使用蒸煮功能，煮2个30分钟，加入芋头后再蒸煮30分钟，最后加盐调味。

牛肉200克提前腌制，芋头300克去皮切片。

牛肉滑炒至变色后盛出备用，爆香底料（姜片、蒜末、干辣椒）。

加入芋头片，翻炒后加生抽、蚝油和极鲜酱油，加水焖煮至芋头变软。

牛肉回锅，与芋头充分融合，最后加少许盐和蚝油，撒上葱花提香。

芋头切块，牛肉切块腌制。

芋头煮熟后加入牛肉和调料，继续煮至牛肉和芋头都入味。

可以根据个人口味调整调料的用量，最后撒上葱花拌匀即可。