羊肉串配方奶保存
羊奶保存的最佳温度为 2到8度,在这个温度范围内,羊奶一般可存放2到3天。夏天保存羊奶的方法有以下几种:
热水浴法:
将取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟,然后取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用。存放时间不宜超过9小时。
盐水冷浴法:
取回羊奶后可将其浸泡在淡盐水中,并不断换水,使水温保持在10到18度,可保存12小时。
冰箱保存:
羊奶不宜冷冻,加入冰箱冷藏即可,可保存24小时。
建议根据具体需求和实际情况选择合适的保存方法,以确保羊奶的品质和安全性。