苦瓜煲苹果

苦瓜煲苹果是一道营养丰富且具有多种健康功效的饮品。以下是几种不同的苦瓜煲苹果的做法：

经典做法

材料：苦瓜1根，苹果1个，山楂适量，冰糖适量，清水足量。

步骤：

1. 清洗苦瓜和苹果，去除农药残留和杂质。

2. 苦瓜切去头尾，去瓤切块，苹果切丁。

3. 山楂洗净，可用盐抓洗表面。

4. 将所有材料放入锅中，加冰糖和足量清水。

5. 大火烧开后转小火煮5分钟，至食材熟透。

6. 汤汁颜色变深后关火，稍稍放凉后即可享用。

简易做法

材料：苦瓜1根，苹果1个，柠檬汁适量，蜂蜜1勺，凉开水适量。

步骤：

1. 苦瓜和苹果洗净，苹果切块，苦瓜去瓤也切块。