肠子炒腊肉

肠子炒腊肉是一道经典的中式菜肴，以其独特的香味和口感深受人们喜爱。以下是几种不同的肠子炒腊肉的烹饪方法：

香肠腊肉饭

食材：糯米、大米、青菜、香肠、腊肉、咸肉、植物油、盐、料酒、鸡粉、猪油。

步骤：

1. 香肠、腊肉、咸肉切成小丁，青菜洗净切细丝。

2. 青菜炒至变色，加盐炒匀备用。

3. 糯米和大米洗净，放入电饭煲，加入适量清水和香肠咸肉丁，正常煮饭。

4. 煮至还剩5分钟时，加入炒过的青菜，再煮至结束。

5. 完成后加点鸡粉和猪油拌匀即可食用。

湘西腊肉炒腊肠

食材：湘西土猪腊肉、湘西腊肠、青椒、红椒、水、盐。

步骤：

1. 腊肉和腊肠洗净，切片备用。