一岁宝宝辅食
为一岁宝宝制作面条饼时,需要特别注意食材的处理和烹饪方法,确保食物容易咀嚼和消化。以下是几种适合一岁宝宝的面条饼做法:
鳕鱼肠面条饼
材料:
鸡蛋 1个
托马斯鳕鱼肠 1根
番茄 20克
白菜 15克
胡萝卜 10克
面条 20克
做法:
1. 面条煮至八分熟,过冷水,打入鸡蛋搅拌均匀。
2. 辅食锅喷油,依次放入番茄、胡萝卜、白菜,加水煮至白菜变软,加入鳕鱼肠翻炒。
3. 炒好后放入面条里搅拌均匀。
4. 辅食锅加油,两面烙至熟透,切成小块。
茄子鸡蛋面条饼
材料:
茄子 1个
鸡蛋 1个
原味细面 适量
面粉 适量
黑芝麻核桃油 少许
做法:
1. 茄子去皮煮熟,研磨成泥。
2. 细面煮软后过冷水,避免粘连。
3. 面条、茄子泥、面粉、鸡蛋混合搅拌均匀。