青菜和水果去超市买菜
去超市购买青菜和水果时,可以参考以下建议:
早晨去选购 :早晨是超市补充新鲜蔬菜水果的时候,此时的商品新鲜度较高,且较少被人挑选,干净度也相对较高。选择当季水果和蔬菜:
当季的水果和蔬菜通常口感和营养价值更佳。例如,夏天可以选择瓜果豆类,而冬天则可以选择一些耐寒的蔬菜如白菜、萝卜等。
选购当地生产的商品:
当地生产的水果和蔬菜在新鲜度和营养保持上可能更好,而且价格可能更实惠。
选择天然未经加工的食材:
尽量选择没有经过人工加工的水果和蔬菜,以保持其天然的营养价值。
注意外观和手感
绿叶菜:
选择颜色鲜艳、没有发黑发黄的叶子,叶片或茎部仍很舒展,没有水印或大量脱落的。
根茎类蔬菜:如大白菜,选择包球结实的,这样的菜质量好、口感甜。
瓜果类:如黄瓜,挑选个头均匀、刺小且分布稀散的,避免购买顶尖带黄花的黄瓜。
查看标签:
对于盒装蔬菜,查看生产日期和产地信息,尽量选择新鲜的蔬菜。
注意退换货政策:
如果有任何问题,及时与超市沟通,了解退换货政策,确保自己的权益。