办公室早餐面条

办公室早餐面条可以根据个人口味和需求选择不同的做法。以下是一些简单又营养的办公室早餐面条做法:

西红柿鸡蛋面

食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法:

1. 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。

2. 锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

3. 另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖)。

4. 然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些),大概可以煮上五分钟,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

5. 另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。

鸡蛋炒面

食材:面条、豆芽、圆葱、胡萝卜、鸡蛋、生抽、老抽、五香粉、蚝油、盐、陈醋

做法:

1. 胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。