青菜和香菇做的卷饼

青菜和香菇卷饼是一道简单快捷的美食，适合忙碌的早晨或需要快速准备一顿饭的时候。这道菜不需要擀面或揉面，非常适合初学者尝试。下面是一份基于网络搜索结果整理的食谱，供您参考。

食材准备

青菜：1把

香菇：5朵（干香菇或新鲜香菇均可）

面粉：200克

热水：50克

常温水：50克

五香粉：1小勺

酵母：1克

盐：适量

蚝油：1勺

香油：1小勺

白糖：少许

胡萝卜：50克（可选）

葱：1根（切碎，可选）

酱油：适量（可选）

鸡精：适量（可选）

橄榄油：适量

制作步骤

和面

面粉中加入酵母，一半用热水搅拌，一半用常温水搅拌成絮状。

揉成无干粉状态，盖上保鲜膜醒20分钟。