排骨炖萝卜能放豆角吗

排骨炖萝卜 放豆角。以下是一个具体的做法:

准备食材

猪小排250克

白萝卜1根

豆角适量

生姜1小块

料酒适量

食盐1茶匙

黑胡椒少量

处理排骨

将排骨去血水,洗净备用。

炖煮排骨

锅中加入清水,放入排骨、生姜和料酒,大火煮至水开,转小火煮30分钟,使排骨充分入味。

加入萝卜

汤出现乳白色后,加入切好的白萝卜,继续煮15分钟。

加入豆角

将豆角加入锅中,继续炖煮至豆角熟透。

调味

最后加入食盐和黑胡椒调味,根据个人口味调整。

这样,一道美味的排骨炖萝卜豆角就完成了。希望这个方法对你有所帮助!