排骨炖萝卜能放豆角吗
排骨炖萝卜 能放豆角。以下是一个具体的做法:
准备食材
猪小排250克
白萝卜1根
豆角适量
生姜1小块
料酒适量
食盐1茶匙
黑胡椒少量
处理排骨
将排骨去血水,洗净备用。
炖煮排骨
锅中加入清水,放入排骨、生姜和料酒,大火煮至水开,转小火煮30分钟,使排骨充分入味。
加入萝卜
汤出现乳白色后,加入切好的白萝卜,继续煮15分钟。
加入豆角
将豆角加入锅中,继续炖煮至豆角熟透。
调味
最后加入食盐和黑胡椒调味,根据个人口味调整。
这样,一道美味的排骨炖萝卜豆角就完成了。希望这个方法对你有所帮助!