轻乳酪蛋糕烤多久

轻乳酪蛋糕的烤制时间主要取决于蛋糕的大小、烤箱的实际情况以及所采用的水浴法等因素。以下是一些常见的烤制时间和方法：

170度上下火中层烤制30分钟，然后转150度烤制20分钟，最后闷在烤箱里15分钟。

140度上下火中层烤制30分钟，然后转155度下火150度烤制30分钟。

160度上下火中层烤制60分钟，烤至表面上色后取出，放冰箱冷藏4小时以上。

150度上下火烤四十分钟，然后180度烤二十分钟，停火焖三十分钟。

170度烤60分钟，烤盘倒入冷水，蛋糕模具放在烤架上。

150度上下火烤30分钟，再转至140度继续烤30分钟，烤好后在烤箱里焖30分钟再取出。

160度烤60分钟到80分钟，视个人烤箱情况而定。

150度烤60分钟，然后闷30分钟再取出，无需倒扣，继续放冰箱冷藏四小时再脱模。

综合以上信息，轻乳酪蛋糕的烤制时间大致在 60分钟到80分钟之间，具体烤制时间可以根据个人烤箱的实际情况和蛋糕的大小进行调整。建议在实际烤制过程中，密切关注蛋糕的状态，如表面颜色和上色情况，并及时调整温度和时间，以确保蛋糕能够烤制得均匀且口感细腻。