蛋糕店配方

海绵蛋糕

配料:

小麦粉、糖、黄油、鸡蛋、发酵粉、牛奶、香草精。

巧克力蛋糕

配料:

海绵蛋糕基底、巧克力系、巧克力系。

奶油蛋糕

配料:

海绵蛋糕基底、奶油系、草莓系。

果仁酱果冻

配料:

牛奶、果仁酱、康乃馨、水、格列奈丁、牛奶(可选)。

特蕾莎蛋糕

配料:

小麦粉、糖、黄油、鸡蛋、发酵粉、牛奶、香草精、淡奶、炼乳、鲜奶油、特雷斯柠檬汁混合物。

瑞士卷

配料:

鸡蛋、安琪百钻柔润蛋糕预拌粉、牛奶、安琪百钻SP蛋糕乳化剂、蜂蜜、色拉油、伯爵红茶、百钻稀奶油、百钻细砂糖。

戚风卷

配料:

戚风卷基底、打泡鲜奶、巧克力棒、巧克力棒、打泡鲜奶、冰淇淋。

泡芙

配料:

泡芙基底、打泡鲜奶、黄豆粉、巧克力、草莓。

巴伐利亚布丁

配料:

果冻基底、奶油系、水果系。

圣诞树蛋糕

配料:

瑞士卷基底、奶油系、巧克力系、巧克力板。

这些配方涵盖了不同类型的蛋糕,包括海绵蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、果仁酱果冻、特蕾莎蛋糕、瑞士卷、戚风卷、泡芙、巴伐利亚布丁和圣诞树蛋糕。每个配方都详细列出了所需的材料和配料比例,可以根据这些配方制作出美味的蛋糕。