家常黄金木耳

家常黄金木耳的做法如下:

凉拌黄金木耳

材料:黄金木耳、香菜、鲜酱油、鸡精、芝麻油。

做法

1. 黄金木耳用水泡发,洗净后撕成小朵。

2. 将泡发好的木耳放入大碗中,加入香菜、鲜酱油、鸡精和芝麻油,拌匀即可食用。

滋补金耳汤

材料:红枣、枸杞、冰糖。

做法

1. 将金耳冲洗干净,剪成小块。

2. 红枣洗净用剪刀剪个小口子,所有配料一起放砂锅加适量水,盖上盖子开火。

3. 水烧开关最小火,炖一个小时,至金耳软烂即可。

凉拌金耳(另一种做法)