空气炸锅豆腐几分钟

使用空气炸锅烹饪豆腐的时间主要取决于豆腐的块大小、厚度以及期望的口感。以下是一些常见的时间和温度设置：

适用于较厚的豆腐块，表面刷上酱汁后，在180°C下烤制8-10分钟。

适用于老豆腐块，设定温度为200°C，烤制15分钟。烤好后，豆腐内部会吸收适量水分，口感更加柔嫩。为了达到酥脆的效果，可以在烤制结束后将豆腐放入清水中浸泡5分钟，然后再次用厨房纸巾擦干表面水分，并刷上植物油。

将腌制好的豆腐连盘放入空气炸锅，设定200°C，烤制20分钟，直到表面金黄微焦。

先将豆腐片整齐码在空气炸锅篮子里，设置温度180°C，烤8分钟。然后翻面，再次设置180°C，烤8分钟。最后刷上蒜香酱料，再设置180°C，烤3分钟。

建议

根据豆腐的厚度调整时间：如果豆腐较厚，建议使用较高的温度（如200°C）并适当延长烤制时间，以确保内部熟透。

刷油或酱汁：在烤制前刷上一层油或酱汁，可以帮助豆腐表面形成金黄酥脆的外层，同时增加风味。

浸泡豆腐：对于老豆腐，烤制后浸泡在清水中可以帮助其恢复柔软口感，再撒上一些烧烤粉或辣椒粉，可以进一步提升风味。

通过这些方法，你可以轻松在家享受健康美味的空气炸锅豆腐。