自己种的青菜能放冰箱吗

青菜可以放在冰箱里保存，但需要注意以下几点：

温度控制

青菜应放置在冷藏室中，温度应控制在0度到1度之间。

避免将温度调得过低，以免冻坏青菜。

包装方式

使用保鲜膜或保鲜袋将青菜包裹好，减少与空气的接触，防止水分流失和细菌滋生。

可以将包裹好的青菜放入保鲜盒中，确保盒子盖好，以保持适当的湿度。

储存时间

青菜在冰箱中的储存时间不宜过长，最好在3-4天内食用完毕。

避免长时间储存，以免导致青菜腐烂或营养流失。

清洗与处理

在放入冰箱之前，将青菜清洗干净，去除泥土和杂质，并将多余的水分擦干。

如果青菜有虫叶、烂叶或比较脏的叶子，应先进行清理，然后再放入冰箱。

避免冷冻

青菜不宜放入冷冻室，否则会冻坏。

综上所述，青菜可以放在冰箱里保存，但需要控制好温度、包装方式、储存时间和清洗处理等方面，以确保青菜的新鲜度和营养价值。