烧龙虾香辣调料配方比例

烧龙虾的香辣调料配方比例如下：

香辣酱：

30克

特制红油：

150克

盐：

10克

味精：

20克

鸡精：

25克

灯笼辣椒：

30克

番茄沙司：

35克

油：

2千克

水：

200克

香辣小料：

50克

京葱片：

15克

姜片：

15克

蒜籽：

25克

香菜节：

3克

香辣酱的制法：

炼过的菜子油：2.5千克

猪油：850克

色拉油：2.5千克

郫县豆瓣酱：3.5千克

番茄沙司：500克

老干妈豆豉：350克

五香粉：50克