能拉丝的馒头怎么做

能拉丝的馒头可以通过以下几种方法制作:

芝士馒头

将馒头切成十字架状,底层不要切断。

塞进芝士,抹上蛋液,撒上切好的香葱、香肠碎、熟芝麻。

放入烤箱中层,上下火110度,烤十分钟。

雪媚娘皮馒头

揉制光滑的面团,擀制薄片。

放上雪媚娘皮,放入豆沙馅,搓制长条。

刀切大小适中,上锅松弛20分钟,蒸制10分钟。

火腿肠馒头

在馒头中间挖个洞,放上葱花、火腿肠,打入一个蛋黄。

在蛋黄上面加上芝士碎,放入蒸锅,蒸10分钟。

奶香拉丝馒头

前一夜揉好面团包好馅料,冷藏发酵一夜。