西红柿玉米蔬菜汤

西红柿玉米蔬菜汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合各种人群食用。以下是几种不同的西红柿玉米蔬菜汤的做法，您可以根据个人口味选择合适的食谱。

1. 基础版西红柿玉米蔬菜汤

用料：

节瓜 半个

番茄 两个

甜玉米 一个

口蘑 4个

洋葱 半个

盐、香油、橄榄油、开水、黑胡椒

做法：

1. 西红柿切小块，玉米切小节，节瓜切丁，口蘑切片，洋葱切丝。

2. 热锅下橄榄油，放入番茄炒出汁，加入适量热开水。

3. 放入玉米和洋葱煮8-10分钟，再加入口蘑和节瓜煮4-5分钟。

4. 加入少许盐、黑胡椒和香油调味。

2. 简易版西红柿玉米蔬菜汤

用料：

玉米 小白菜

鸡蛋两颗

食用油、鸡精、盐

做法：

1. 锅底倒入少量油，油热后丢入切好的番茄块，呈汤状。

2. 将玉米放入番茄汤锅中煮15分钟左右。

3. 打好的蛋液倒入锅中，边倒边搅拌。