蛋糕胚不配奶油怎么吃呢

如果你不喜欢或者没有奶油，有几种替代品和创意方法可以让蛋糕胚更加美味：

酸奶水果蛋糕

购买一个蛋糕胚子，然后买些酸奶（如安慕希），黏稠程度适中。

准备一些水果（如樱桃、芒果和黄桃）并切碎备用。

将蛋糕横向切成两半，中间抹上酸奶，放上水果。

盖上蛋糕，再抹一层酸奶和水果。

这样做出来的好吃不长胖。

蛋白糖霜蛋糕

使用蛋白和白糖（2:1）打发至硬性发泡。

将蛋白糖霜直接抹在蛋糕胚上，如果觉得有蛋腥味，可以放入烤箱180度烤至表面微黄色。

这种方法做出的蛋糕饱满且漂亮，类似雪白色。

奶酪蛋糕

在蛋糕上撒上芝士，放入烤箱烤制，直到芝士融化并略微变色。

这种方法适合喜欢奶酪风味的人。