火焰鸡翅腌制
火焰鸡翅的腌制方法如下:
材料准备
火鸡翅 2个
黑胡椒 一小勺
盐 一小勺
生抽 2小勺
干辣椒 适量个
甜椒粉 Parika 适量
番茄膏 适量
糖或蜂蜜 适量
料酒 适量
酱油 适量
柠檬汁 适量
花椒粉 适量
蒜泥 适量
生姜末 适量
葱末 适量
前期处理
将鸡翅清洗干净,两面划上几道,以便腌制入味。
腌制过程
将所有配料(黑胡椒、盐、生抽、干辣椒、甜椒粉、番茄膏、糖或蜂蜜、料酒、酱油、柠檬汁、花椒粉、蒜泥、生姜末、葱末)放入一个大碗中,搅拌均匀。
将鸡翅放入碗中,用手将腌料均匀涂抹在鸡翅上,确保每块鸡翅都被腌料充分包裹。