洋葱怎么海鲜

洋葱炒海鲜是一道美味的菜肴，可以通过不同的海鲜和调味料来调整口味。以下是几种常见的洋葱炒海鲜的做法：

洋葱鱿鱼须

配料：鱿鱼须、姜、盐、糖、生抽、蚝油、醋。

步骤：

1. 选择新鲜的鱿鱼须，彻底冲洗干净后控干水分。

2. 加入生抽等调味料腌制鱿鱼须。

3. 洋葱切碎备用。

4. 爆香姜片，将鱿鱼须放入锅中爆炒，不要加入腌制的酱料。

5. 炒至汤汁变少后，加入腌制鱿鱼须的汤料和洋葱一起炒，约两分钟后出锅。

洋葱炒虾

配料：虾、洋葱、青葱、蒜子、香葱、生姜、盐、糖、料酒、生抽、鱼露。

步骤：

1. 将虾须剪掉，清洗干净备用；洋葱、青葱、蒜子、香葱、生姜切丝备用。

2. 热锅放油，将洋葱丝炒软后装盘。