土豆胡萝卜芝士做辅食

制作芝士土豆泥辅食的步骤如下:

准备食材

土豆1个

胡萝卜1/3根

芝士适量

盐少许

小葱适量(可选)

蒸煮食材

土豆和胡萝卜分别去皮切厚片或块,放入蒸锅中蒸熟。蒸至软熟即可,大约需要10-15分钟。

处理食材

蒸好的土豆和胡萝卜捞出,放入碗中。如果喜欢更细腻的口感,可以用叉子或勺子将它们压成泥状。

如果想要增加一些口感或营养,可以加入一些煮熟的鸡蛋黄、玉米粒、面包糠等。

加入芝士

将芝士切成小块或碎末,加入土豆泥和胡萝卜泥中,搅拌均匀。根据个人口味,可以适量加入盐调味。

塑形

如果想要制作成球状,可以用手将土豆泥和芝士混合物搓成球状。

如果想要制作成条状或饼状,可以将土豆泥分成小块,用手掌搓圆后,在中间戳一个凹槽,装上芝士碎,然后收口搓成长条或饼状。

煎或烤