饺子四方皮的做法图解

方法一:

准备饺子皮和馅料

取一张饺子皮,在中间放入适量的饺子馅。

将饺子皮对折,使两边重合。

将两端向中间对折,捏紧边缘,形成“元宝”形状。

重复步骤3和4,直到所有饺子皮和馅料用完。

这种方法适合初学者,步骤简单,容易掌握。

方法二:

准备饺子皮和馅料

取一张饺子皮,在中间放入适量的饺子馅。

将饺子皮按对角线对折,轻压两角。

将另外两个角对折并轻压,再重复一次。

捏紧边部,完成四方饺子的包制。

这种方法适合喜欢对折方式的读者。

方法三:

准备饺子皮和馅料

取一张饺子皮,在中间放入适量的饺子馅。

将饺子皮按中线对折,滚成圆筒型并压实两边。

将长筒侧边重合处的饺子皮提起,捏紧。

如果饺子皮足够薄,煮过后的长筒型饺子亮晶晶的,类似蟹棒。

这种方法适合追求独特形状的读者。

方法四:

准备饺子皮和馅料

取一张饺子皮,在中间放入适量的饺子馅。

将四个角折起,相交于饺子皮中心。

将折后的小正方形饺子皮翻个面,添上饺子馅。

将翻过后的小正方形饺子皮按中线将两个对角提起并轻捏,同理,将其他两个角提起,四个角捏在一起。

这种方法适合喜欢复杂折叠的读者。

这些方法各有特色,可以根据个人喜好选择适合的方法尝试。希望这些图解能帮助你顺利包出美味的四方饺子!