鲜奶木瓜炖银耳

木瓜炖牛奶银耳是一道营养丰富、口感香甜的甜品,具有美容养颜、滋阴润肺等功效。以下是几种常见的做法:

食材准备

银耳1朵或10克

木瓜1个

牛奶250毫升

大枣、枸杞、冰糖适量

处理银耳

银耳用温水泡发,约30分钟,待其完全展开后去除根部杂质,撕成小朵。

炖煮银耳

将银耳放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火炖煮30分钟至软烂。

加入牛奶和冰糖

倒入牛奶,加入大枣、枸杞、冰糖,搅拌均匀。

加入木瓜

把切好的木瓜块放入锅中,继续炖煮5-10分钟。

出锅

关火盛出,放凉后即可享用。

小贴士:

木瓜要选择新鲜熟透的,这样口感才会更加甜美。

银耳提前泡发,泡发后的银耳会变得软软的,更容易出胶。

可以根据个人口味调整冰糖的用量,喜欢甜一点的可以多放一些,但要注意适量。

如果使用即食银耳,可以免泡发,直接加入锅中煮。

这道甜品不仅美味,而且营养丰富,适合美容养颜、增强体质、促消化和补充营养。建议每周至少食用一次,特别是对于皮肤不好的朋友们,效果更佳。