番薯水银耳

番薯水银耳是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是几种常见的制作方法和步骤:

方法一:使用电炖盅

食材准备

番薯:1个

银耳:适量

冰糖:适量

制作步骤

1. 番薯切小块备用。

2. 银耳洗净,泡发,撕成小块。

3. 先把银耳放到小熊电炖盅里面炖四小时,选择慢炖。

4. 加入番薯,继续炖到番薯软烂为止。有时间可以多炖一会,让银耳的胶质完全释放。

5. 大功告成。

方法二:使用电压力锅

食材准备

红薯:1个

银耳:适量

冰糖:适量

制作步骤

1. 红薯切成小块。

2. 银耳提前一小时浸泡好,放入电压力锅煮熟。

3. 将红薯放入奶锅,加适量清水煮至断生。

4. 红薯煮好后加入煮熟的银耳。