1岁半宝宝辅食面条虾仁
为1岁半宝宝制作辅食面条虾仁时,需要特别注意食材的处理和烹饪方法,确保食物容易消化和营养均衡。以下是制作面条虾仁的详细步骤和注意事项:
金针菇虾仁面
食材:
50克金针菇
20克虾仁
一小把龙须面
2颗青菜
适量葱
植物油
盐
香油
做法:
1. 金针菇洗净切段,青菜切碎,葱切成末,虾仁切成小颗粒。
2. 油锅热后,放入金针菇和葱花,加少量食盐炒入味。
3. 加入适量清水(肉汤更佳),放入虾仁和碎菜。
4. 水开后下龙须面,煮至面熟。
5. 滴入几滴香油即可。
蛋花鸡汤烂面
食材:
虾 200克
鸡蛋 1个
姜片 2片
海带芽 5克
亚麻籽油 2勺
盐 2克
淀粉 1勺
做法:
1. 虾仁去壳留尾,姜片剁碎备用。
2. 虾仁、鸡蛋、淀粉、姜汁放入辅食机打成泥,不加盐。
3. 海带芽泡水后剪碎。