羊肉卷能放冰箱冷藏吗
羊肉卷 可以冷藏，但需要注意以下几点：
储存条件
羊肉卷应储存在相对湿度为95%~100%的环境中，温度为-18℃的冷藏室中。
冷藏间的温度一昼夜升降幅度不得超过1℃，产品贮藏保质期为10个月。
储存时间
羊肉卷在冷藏室中的保质期为10个月，超过这个时间可能会损坏质量。
冷冻保存
如果需要长期保存，建议将羊肉卷用三层或四层塑料薄膜紧紧包裹，然后放在冷冻层中，调节到-18℃。
冷冻后的羊肉卷可以在冰箱中保存一段时间，但最好在几天内全部食用完，以保证其口感和质量。
解冻方法
解冻羊肉卷时，应提前从冰箱中取出，放置在常温下解冻，避免直接放在冰箱里解冻，因为这会导致肉质变湿。
综上所述，羊肉卷可以冷藏，但需要严格按照储存条件进行操作，并注意保存时间和解冻方法，以确保食品安全和口感。