黑木耳银耳红枣汤

黑木耳银耳红枣汤是一道营养丰富、口感清润的甜品,具有多种健康功效。以下是几种常见的做法:

用料

银耳

黑木耳

红枣

枸杞

蔓越莓

葡萄干

冰糖

做法

银耳和黑木耳提前泡发,洗净去杂质。

红枣、枸杞、蔓越莓、葡萄干清洗去杂质。

将泡发好的银耳和黑木耳放入锅中,加入适量清水。

大火烧开后转小火炖煮,直至胶质熬出。

加入红枣、蔓越莓、葡萄干,继续炖煮。

最后加入冰糖,待冰糖融化后即可出锅,出锅前可放枸杞增加口感和营养。

用料

银耳 50克

红枣 100克

冰糖 100克

水 1000克

做法