黑木耳银耳红枣汤
黑木耳银耳红枣汤是一道营养丰富、口感清润的甜品,具有多种健康功效。以下是几种常见的做法:
用料
银耳
黑木耳
红枣
枸杞
蔓越莓
葡萄干
冰糖
做法
银耳和黑木耳提前泡发,洗净去杂质。
红枣、枸杞、蔓越莓、葡萄干清洗去杂质。
将泡发好的银耳和黑木耳放入锅中,加入适量清水。
大火烧开后转小火炖煮,直至胶质熬出。
加入红枣、蔓越莓、葡萄干,继续炖煮。
最后加入冰糖,待冰糖融化后即可出锅,出锅前可放枸杞增加口感和营养。
用料
银耳 50克
红枣 100克
冰糖 100克
水 1000克