网站首页 > 芋头 > 让芋头增白芋头要泡水吗 为了让芋头增白, 可以将芋头泡水。具体操作方法如下:清洗:首先将芋头表面彻底清洗干净,去除表面的污垢和农药残留。泡水:将清洗后的芋头放入清水中浸泡15分钟左右。这样可以使芋头表面的淀粉减少,避免接触空气后氧化变黑。削皮:将芋头的外皮削去,切成所需的形状和大小。再次浸泡:将削皮后的芋头再次放入清水中浸泡,以防止氧化变黑。通过以上步骤,可以有效保持芋头的白色,使其看起来更加新鲜和美观。