西兰花泥点点作品

西兰花泥的制作方法

健康功效：西兰花具有补肾填精的功效。

食材用料：西兰花1/4朵，盐适量，水适量。

制作步骤：

1. 西兰花盐水泡洗，洗净备用。

2. 西兰花焯水，沥干备用。

3. 西兰花蒸熟。

4. 蒸熟的西兰花倒入破壁机，倒入适量饮用水果汁模式一分钟左右，打至细腻泥状盛出。

西兰花泥的家常做法

食材：西兰花1大朵，淮山小米有机米乳20g。

工具：菜刀、菜板、辅食机、煮锅、碗、勺子。

制作步骤：

1. 西兰花用淡盐水浸泡5-10分钟可去除农药残留。

2. 西兰花焯水。

3. 搅打成泥。