紫甘蓝橙子胡萝卜

紫甘蓝橙子胡萝卜的美味组合

紫甘蓝、橙子和胡萝卜的组合不仅色彩缤纷，而且营养价值丰富，是一道既美味又健康的菜肴。下面，我将为您介绍几种不同的做法，让您在家轻松制作出这道色彩诱人的沙拉。

1. 紫甘蓝胡萝卜橙汁

材料：

紫甘蓝 3片

胡萝卜 1个

橙子 1个

青柠 1个

姜 1点点

做法：

1. 将紫甘蓝和胡萝卜切成丝，橙子榨汁。

2. 将所有材料放入原汁机中，加入青柠汁和姜片。

3. 打开原汁机，制作出美味的紫甘蓝胡萝卜橙汁。

2. 凉拌紫甘蓝胡萝卜

材料：

紫甘蓝 适量

胡萝卜 半根

香菜 2根

白醋 适量

盐 1勺

糖 1勺

自制辣椒油 1勺

香油 适量

做法：

1. 紫甘蓝洗净切细丝，胡萝卜刨丝，香菜切段。

2. 紫甘蓝丝加盐腌制30分钟，去除水分。

3. 将腌制好的紫甘蓝、胡萝卜丝和香菜段混合。