洋葱用什么水煮最好
洋葱可以用不同的水煮制，具体选择哪种方法取决于个人口味和所需功效。以下是几种常见的煮洋葱水的方法：
蒸洋葱水
选择一个红色洋葱，去皮后切成薄片。
将洋葱片放入蒸碗中，隔水蒸20分钟左右，直到洋葱水出现。
降温后直接服用。
煮洋葱水
将洋葱洗净后切成小丁。
放入砂锅中，加入适量清水和几块冰糖。
大火烧开后转小火煮15分钟，过滤后直接服用。
炒洋葱水
热锅加入适量食用油，油热后放入洋葱片翻炒数下。
倒入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮5-10分钟，直至洋葱变软糯。
根据个人口味加入盐和胡椒粉调味。