蛋糕电饭锅蒸多久能熟了

使用电饭锅蒸蛋糕的时间主要取决于蛋糕的大小、厚度以及使用的电饭锅类型。以下是一些常见情况下的推荐时间：

普通电饭锅

如果使用普通电饭锅，通常需要30到40分钟。具体步骤是：将面糊倒入电饭锅，按下煮饭键，跳至保温键后继续焖20分钟，然后再次按下煮饭键，跳至保温键后再焖20分钟。

带蛋糕模式的电饭锅

如果使用带蛋糕模式的电饭锅，通常需要40分钟。具体步骤是：将面糊倒入电饭锅，按下蛋糕键，跳至保温键后继续焖10分钟。

使用蒸煮键

如果使用蒸煮键，因为中间会跳至保温键，所以需要蒸煮2到3次，每次20到30分钟，总共需要60到90分钟。

建议

检查蛋糕状态：在预计时间快到时，可以打开电饭锅盖检查蛋糕的状态。如果蛋糕已经升起并且表面呈金黄色，说明已经熟透。

避免频繁开盖：频繁开盖会影响蛋糕的膨胀，建议在蒸煮过程中尽量少开盖。

使用牙签或竹签测试：将牙签或竹签插入蛋糕中心，如果拔出时干净无粘连物，说明蛋糕已经熟透。

根据以上信息，你可以根据实际情况选择合适的时间来蒸蛋糕，以确保蛋糕能够完全熟透并达到理想的口感。