电饭锅能做蛋黄酥吗
电饭锅 可以用来做蛋黄酥。以下是一个使用电饭锅制作蛋黄酥的示例:
材料准备
迷你小土豆 3-4个
盐 少许
鸭蛋黄 10个
蛋黄液 一个
芝麻 一小撮
制作步骤
小土豆洗干净放在电饭锅里面蒸熟,然后去皮,轻轻一揭皮就下来了。
去皮的土豆用漏勺或者其他工具捣成泥,可以按个人口味添加盐、黑胡椒粉等调料。
将鸭蛋包在土豆泥里面,撮成一个球状,放在烤盘上。
烤箱150度预热,先放进去烤十分钟。
十分钟后取出托盘,把鸡蛋液刷在土豆上,再点缀几粒黑芝麻,再放进去烤10分钟。
通过以上步骤,你可以使用电饭锅制作出美味的蛋黄酥。