澄海调料配方

澄海调料配方主要包括以下香料和调味料：

香料包配方

花椒：8克

丁香：5克

小茴香：4克

陈皮：12克

干姜：150克

香茅：10克

玉果：5克

瑶柱：15克

草果：12克

桂皮：12克

香叶：5克

罗汉果：1个

大地鱼：10克

八角：8克

沙姜：10克

辅料

蒜：60克

姜：35克

红葱头：50克

葱白：50克

香芹：50克

姜：30克

调味料

盐：200克