面条汤面加蛋

面条汤面加蛋是一道简单又美味的家常菜，适合快速准备一顿营养丰富的餐食。以下是一种常见的做法：

食材准备：

面条：适量

鸡蛋：2-3个

葱花：适量

菠菜或其他青菜：适量

盐：适量

生抽：适量

香油：适量

胡椒粉：适量（可选）

香菜或其他蔬菜：适量（用于装饰）

做法步骤：

煮面条

在锅中加入足够的水，水开后下面条。

根据面条的种类和厚度，煮至面条变软熟透。通常需要5-10分钟。

捞出面条，过冷水，沥干水分备用。

炒鸡蛋

在另一个锅中，加入适量的油，油热后打入鸡蛋。

快速翻炒至鸡蛋成型，盛出备用。

煮汤

在锅中留少许底油，加入葱花爆香。

倒入足够的水，水开后加入面条。