苦瓜种什么
苦瓜的种植主要包括以下几个关键步骤：
选种
选择表面瘤状明显、白皮、长圆锥形的苦瓜种子，这样的种子不仅播种成活率高，而且产量也较高。
考虑品种特性，如适应性与抗性、成熟期与用途、品种特性等，选择适合当地气候条件和市场需求的品种。
种子处理
将种子放入50℃左右的温水中浸泡10-15分钟，然后降至30℃左右继续浸泡8小时，使种子充分吸水。
捞出种子后用湿布包好，放在25-30℃的地方催芽，待种子露白后即可播种。
整地施肥
选择疏松透气、排水良好且富含有机质的土壤，沙壤土最为理想。
在播种前，对地块进行深耕细耙，并施足底肥，底肥以有机肥为主，每亩施用腐熟农家肥1500-2000公斤，并适量加入复合肥或磷钾肥。
播种
春季在3~4月时种植最好，此时苦瓜种子发芽率最高。
播种深度约为2-3厘米，每个苗床上只种植约2-3颗种子，种子之间的距离应保持在30-45厘米左右。
播种后覆土浇水，保持土壤湿润。