牛肉洋葱一起可以做牛排

牛肉洋葱一起可以做牛排,并且有多种美味的做法。以下是一种简单的做法:

准备食材

牛肉(建议使用牛里脊或菲力牛排,肉质更嫩)150克

洋葱适量

黑椒汁30克

盐少许

白葡萄酒少许

百里香少许

橄榄油适量

腌制牛肉

在牛肉两面撒上少许盐,抹一抹,再加入适量黑椒汁、白葡萄酒、少许百里香,腌制一小时左右。

煎牛排

锅烧热,加入适量橄榄油,放入牛排大火煎。

煎好一面翻一面煎,煎的生熟度根据自己的喜好来决定。

处理洋葱

洋葱可以直接吃生的,如果不习惯,可以将洋葱放入锅里,撒上少许盐也稍微煎一下。

装盘装饰

煎好的牛排和洋葱装盘,稍微装饰一下即可。

这种做法简单快捷,牛肉和洋葱的搭配也能带来丰富的口感和风味。你可以根据自己的口味进行调整,比如加入其他调料或配菜,让这道菜更加符合你的喜好。