羊肉豆芽汤

羊肉和豆芽 可以一起煮。两者一起食用能够补充身体所需的营养，并且还可以增强身体的抵抗能力。以下是一个简单的羊肉豆芽汤的做法：

食材

羊肉：适量

豆芽：适量

小油菜：适量

娃娃菜：适量

葱：适量

姜：适量

蒜：适量

盐：适量

鸡精：适量

胡椒：适量

油：适量

酸汤料包：1个

做法步骤

准备食材：

将小油菜、娃娃菜和豆芽分别清洗干净，小油菜和娃娃菜掰成一片片，豆芽菜焯水后控水备用。

焯水：

起锅加水，烧开后加入适量盐，先放入豆芽菜焯水至熟，捞出放入大碗中；然后继续放入娃娃菜和小油菜焯水2分钟，控水捞出和豆芽菜放到同一个碗中备用。

炒制：

另起锅加适量油，油温5成热时放入蒜末炒香，然后放入酸汤料包和一大碗清水，搅拌均匀后开大火煮开。

煮羊肉：

待水烧开后，放入切好的羊肉片，再次烧开后将汤汁连同羊肉片一起倒入到之前焯好水的豆芽、娃娃菜中，搅拌均匀即可。

调味：

根据个人口味加入盐、鸡精和胡椒调味，煮至羊肉熟透即可。

小贴士

羊肉片煮的时间要根据羊肉片的厚薄和自己喜欢的口感适当调整，确保煮熟但不煮老。

如果喜欢辣味，可以在炒制过程中加入一些辣椒。

这个做法简单易学，营养丰富，适合家庭制作。希望你喜欢!