泰国普吉燕窝都是银耳

泰国普吉燕窝并不都是银耳。燕窝是由燕子的唾液分泌物构成的，具有高蛋白、低脂肪的特点，而银耳虽然也是一种营养丰富的食材，但两者有本质的区别。

在泰国购买的桶装煮好并速冻带回国的普吉燕窝，有可能存在像碎银耳熬成的现象。这是因为桶装即食燕窝为了降低成本和方便食用，可能会使用燕碎而非整块燕窝。此外，也有可能是购买时被人掉包或购买了假冒伪劣产品。

因此，在购买燕窝时，消费者需要注意辨别真伪，选择信誉良好的商家购买，并通过正规渠道购买，以确保购买到真正的燕窝产品。