早餐蛋糕做法电饭锅
使用电饭锅制作早餐蛋糕的步骤如下:
材料准备
鸡蛋
蛋糕预拌粉或面粉
清水
食用油
(可选)牛奶、玉米油、白砂糖、柠檬汁等
制作步骤
将鸡蛋打入大碗中,用筷子打散。
加入蛋糕预拌粉或面粉,搅拌均匀。
倒入清水,继续搅拌至面糊成白色奶油状。
加入食用油,轻轻翻拌均匀。
电饭锅内胆刷上一层食用油,倒入面糊,轻轻震几下排出大气泡。
盖上盖子,按下“煮粥键”或“蛋糕键”,通常需要40-60分钟。
烹饪结束后,焖10分钟左右,取出放凉,冷却后脱模,切片享用。
注意事项:
确保电饭锅干净无油无水。