山药胡萝卜猪肉丸子

山药胡萝卜猪肉丸子是一道营养丰富、口感丰富的美食,适合各个年龄段的人食用。下面是几种不同的做法,您可以根据个人口味和需求选择一种或多种方法尝试。

做法一:简单快捷版

材料

猪肉、山药、胡萝卜、鸡蛋

玉米淀粉

盐、酱油、核桃油、黑芝麻粉

步骤

1. 将猪肉、山药、胡萝卜、鸡蛋放入辅食机打成泥。

2. 加入玉米淀粉搅拌均匀。

3. 锅中加水烧开,用勺子舀入适量泥状物,挤成小丸子。

4. 小丸子浮起后加入宝宝酱油提鲜(1周岁内建议不加)。

5. 盛入碗中,加入核桃油和黑芝麻粉,拌匀即可食用。

做法二:口感丰富版

材料

猪肉、铁棍山药、胡萝卜块

虾皮、蛋清、淀粉、盐、酱油

葱花、白芝麻

步骤

1. 将所有食材放入料理机打成泥。

2. 加入虾皮、蛋清、淀粉、盐、酱油搅拌均匀上劲。

3. 调制灵魂小酱汁(具体酱汁自定)。