小馒头可以盘吗
小馒头 可以盘。以下是一些关于如何盘小馒头的建议:
制作过程中的盘法
在面团醒发完成后,可以将其搓成长条,取适量面剂,用手揪成大小均匀的小块,然后在每个小剂子上进行揉匀,搓成细长条后,层层盘起来。这个步骤不仅有趣,也是孩子们参与制作的好机会,鼓励他们发挥想象力,变出不同的小馒头造型。
摆盘方法
小馒头可以摆放在盘子里,例如在家庭聚餐时,可以将小馒头摆成一个圆形,个头比手掌的一半还小一些,一半蒸的软嫩白馒头,另一半油炸香脆的金馒头,摆盘时交替放上,不仅模样可爱,口感也仿佛棉花糖。
炸制后的盘法
小馒头也可以油炸后放在盘子里,这样吃起来香甜酥脆。
综上所述,小馒头不仅可以制作成各种形状,还可以摆放在盘子里进行美化和享用。