紫菜小白菜粥的做法

紫菜小白菜粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。下面是详细的制作步骤：

材料

白菜心：30克

紫菜：20克

猪肉：80克

虾米：30克

大米：150克

盐：3克

味精：1克

做法

准备食材

猪肉洗净切成细丝。

白菜心洗净切成细丝。

紫菜提前泡发，洗净备用。

虾米用清水浸泡，去除杂质，洗净备用。

大米淘洗干净，浸泡30分钟。

煮粥

锅中加入适量清水，大火煮开后转中火。

放入浸泡好的大米，继续煮至米粒开花。

加入猪肉丝和虾米，转小火煮至虾米变红，猪肉熟透。

加入蔬菜

将白菜心和紫菜放入锅中，继续小火慢熬。

煮至白菜心变软，紫菜充分泡发且味道释放出来。