豆角肉末汤面条

豆角肉末汤面条是一道简单又美味的家常面食，以下是几种不同的做法：

做法一

食材

豆角适量

肉末150克

面条1把

老抽1勺

酱油1勺

盐半勺

鸡精半勺

葱1棵

姜1块

蒜5瓣

步骤

准备好所有食材，豆角切末，面条备用。

锅中放油，烧热后放入肉末翻炒至变色。

加入葱白、姜片、蒜片继续翻炒出香味。

放入老抽和酱油翻炒均匀。

加入豆角末，继续翻炒1分钟。

加入适量清水，大火烧开。

放入面条，煮至熟透，调味后出锅。

做法二

食材

肉末200克

豆角200克

葱5克

姜5克

面条500克

料酒5ml

白糖5克

生抽10ml

老抽5ml

步骤

豆角洗净，去掉筋膜和两头，切成小段。

加2克盐揉至变色。

锅中放油，倒入葱姜末爆香，再倒入肉末翻炒。

加入豆角段，加入白糖、生抽和老抽，加水煮开。

小煮片刻，留些汤汁。

面条煮好后，倒入肉末豆角拌匀即可。

做法三

食材

肉末

豆角末

面条

葱末

蒜末

老抽

味极鲜酱油

清水

步骤

准备好所有食材，肉末和豆角末备用。

锅中放油，炒香葱末和蒜末。

加入肉末和豆角末，加入老抽和味极鲜酱油，翻炒均匀。

加入适量清水，烧开后放入面条，煮熟即可。

做法四

食材

猪肉末

豇豆

面条

葱花

姜片

蒜片

植物油

老抽

酱油

盐

步骤

准备好豇豆和猪肉末，豇豆切小丁。

锅中加油，炒香葱姜蒜，倒入肉末翻炒。

加入老抽和酱油，炒匀后加入豇豆丁，翻炒至微熟。

加入清水，大火煮开后放入面条，煮熟后调味即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。