可乐鸡翅根加胡萝卜

可乐鸡翅根加胡萝卜的做法如下:

食材准备

鸡翅根

胡萝卜

玉米

可乐

生抽

料酒

老抽

芝麻

鸡翅处理

清理好的鸡翅装入碗中,加入姜片、生抽、料酒、少量盐,抓匀后腌制30分钟。

蔬菜准备

新鲜玉米、胡萝卜分别清洗干净后,切成块。

煎鸡翅

腌制后的鸡翅不需要焯水,直接放油锅中加入适量料酒煎至两面微黄。

炒香大蒜和鸡翅

准备大蒜剥皮后剁碎,放入锅中同煎好的鸡翅一起翻炒出香味。

加入蔬菜和调料