腊肉清洗干净

腊肉清洗干净的方法如下：

准备一些面粉撒在腊肉上，利用淀粉的吸附力去除灰尘。

倒入一勺小苏打，帮助去除腊肉上的油污。

拿一块百洁布浸湿，拧干多余水分后用来擦拭腊肉，小苏打和面粉的组合能有效去除油脂和灰尘。

准备一盆淘米水，加入少量热水，调至温热状态。

将腊肉放入其中擦洗，以去除残留的油垢和污渍，特别注意肉的缝隙处，确保每个部位都被擦洗干净。

将腊肉直接一整块放入锅中，加入大量的清水，确保腊肉能被水完全淹没。

开大火将锅里的水煮沸，水开后再煮两分钟，利用水的高温软化腊肉，使腊肉表面的油渍污垢以及熏肉过程中残留的灰尘溶解在水中。

煮两分钟后，把火关掉，让腊肉在开水里浸泡一会儿，直到水温不烫手的时候，再把腊肉取出来。

在腊肉表面挤入两泵洗洁精，用百洁布在腊肉上面反复地搓擦，彻底清洗干净。