芝麻粉能油炸吗吗

芝麻粉 可以油炸。以下是一种制作芝麻粉球的方法：

材料

糯米粉 200克

粳米粉 100克

白糖 50克

油 适量

熟芝麻 适量

制作步骤

将糯米粉和粳米粉混合，加入白糖和适量的水，和成面团，醒上10分钟。

在硅胶垫上撒上一些干面粉，放上和好的面团用擀面杖擀开，切成不规则的片。

将面片下入油锅中，用中小火炸至浮起且均匀着色，呈金黄色时即可捞出控油。

放入箩筐中晾凉，再均匀沾满熟芝麻即可食用。

这种方法制作出来的芝麻球口感微甜，外层金黄酥脆，内馅软糯，非常美味。你可以根据个人口味调整材料的用量，创造出属于自己的独特风味。