淘米水洗西兰花
淘米水洗西兰花是一种简单而有效的方法,可以利用淘米水的天然成分去除西兰花的农药残留和杂质。以下是几种推荐的淘米水洗西兰花的方法:
淘米水+食盐清洗法
将西兰花切成小朵。
在淘米水中加入适量的食盐,搅拌均匀。
将西兰花放入加有食盐的淘米水中浸泡10-15分钟。
浸泡时可以在西兰花上面放一个帘子或盘子,以确保其完全浸入水中。
浸泡后,用清水冲洗两三次,直到水变清澈。
淀粉+食盐清洗法
在盆中加入半盆水,加入两三勺淀粉和两勺食盐,搅拌均匀。
将西兰花切成小朵,放入上述混合物中浸泡10-15分钟。
浸泡后,用手揉搓西兰花,使杂质和残留农药充分溶解。
用流动的水冲洗干净。
小苏打清洗法
在盆中加入大半盆水,放入两勺小苏打。