菠菜煮早餐

菠菜煮早餐有多种美味的做法,以下提供几种常见的食谱:

菠菜鸡蛋饼

所需食材:菠菜、鸡蛋、盐、食用油、面粉。

烹饪步骤

1. 菠菜洗净焯水,冷却后挤干水分,切成小块。

2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入适量盐和水。

3. 将菠菜块加入鸡蛋液中搅拌均匀。

4. 加入适量面粉,搅拌至形成面团。

5. 平底锅刷油,倒入菠菜面糊,煎至两面金黄即可。

菠菜荷包蛋

所需食材:菠菜、鸡蛋、盐。

烹饪步骤

1. 菠菜洗净焯水,捞出后冷却,挤干水分,切成片。

2. 鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀。